重庆美食众多、小吃遍地。作为吃货的天堂和聚集地——重庆市渝中区解放碑附近更是汇集了众多的特色餐厅及网红店!那么如何做好一个合格的餐饮商家?下面就给大家介绍一些关于做餐饮的干货知识: 一. 定位 1、明确目标客户群体 2、分析市场现状 3、确定品牌战略规划 二. 选址 1.根据自身经营情况选择合适的店铺位置 2.了解当地消费水平 3.考虑交通因素 三. 开业准备 1.开业前的宣传工作 (1)线上线下相结合的宣传方式 (2)利用网络媒体进行...
一、重庆火锅店视频制作流程 1、首先我们需要一个手机和一台相机。 2、打开我们的电脑(或者笔记本),在电脑上下载一个软件叫做:PR 3、然后我们在电脑的桌面找到Pr这个软件图标点击进入即可下载到本地安装好。 4、下载安装完成之后我们可以看到软件的界面有四个功能选项卡分别是文件-编辑-项目设置-效果器选择; 5、接下来我们需要把pr的软件窗口切换到项目的模式中,然后再进入到菜单栏的"工具箱",再点选【新建】按钮进行新文件的添加就可以了。(这里需要注...
一、什么是视频营销 1、视频广告:通过制作创意新颖的视频内容来吸引用户关注。比如我们常见的电视上的各种品牌广告和电影中的片段等; 2、网络直播平台推广:利用主播或者网红进行产品宣传或推销的传播方式,例如现在比较火的带货类直播就是典型的例子; 3、社交媒体渠道(微信朋友圈微博)分享推荐:在各大主流自媒体平台上发布文章和视频信息以获得更多用户的浏览与转发从而实现产品的销售目的。 4、线上商城购物体验式消费:消费者可以在网上直接下单购买商品后到实体店去...
重庆火锅培训、重庆烧烤培训、重庆串串香培训、重庆烤鱼培训、重庆酸辣粉培训。 1、什么是美食类视频? 美食类视频是指以吃为主的视频内容; 2、为什么需要学习美食类视频拍摄技巧? 因为现在随着互联网的快速发展以及网络直播平台的发展,越来越多的人喜欢通过手机来观看各种节目或者娱乐活动等等,所以对于很多商家来说他们就需要学会如何拍一些关于吃的食物类的东西来进行推广宣传了,那么这个时候你就必须掌握一定的技能才能更好的进行视频的录制工作! 3、怎么判断自己...
一、重庆饮食特点 1、重油:川菜以麻和辣为主,讲究色香味形器俱佳;而火锅则更是将麻辣发挥到极致的料理方法之一。所以川渝人爱吃辣椒也是出了名的了~ 2、偏咸鲜味型:由于地处内陆地区的原因,在调味上比较偏重于用盐提香入味。因此口味较淡的人可能会不太习惯!不过也有不少人表示喜欢这样的味道~毕竟吃就是图一个好吃呀! 3、多红汤锅底 因为气候潮湿的缘故,所以在烹饪的时候一般喜欢用热性调料来去湿气除异味,例如花椒八角桂皮干姜等香料都是常用的材料~ 4、注重食...
一、什么是餐饮行业短视频? 餐饮行业的视频内容一般包括:菜品制作过程;美食推荐等。 二、为什么要做餐饮行业短视频 随着互联网的发展和普及,人们获取信息的方式越来越多,而通过手机APP观看视频的途径也变得多样化起来。对于消费者而言,他们可以通过网络渠道了解各种资讯和信息,同时也可以利用碎片化时间进行娱乐放松或学习充电。因此越来越多的商家选择用短视频来吸引消费者的注意力和消费欲望。而对于餐厅经营者来讲,做好餐饮业短视频不仅可以提高店铺的知名度和美誉度,还可...
一、品牌简介 渝味晓宇火锅(解放碑旗舰店)是一家位于重庆市的连锁经营的品牌火锅。 二、门店介绍 1、地址 店铺位置在 解放纪念碑八一路8号国泰大厦1楼 2、环境 装修风格简洁大方 干净卫生 服务热情周到 3、特色菜 毛肚 毛血旺 千层肚 鸭肠 脑花 鲜鸭肾 鹅肝 鱼片 牛百叶 猪黄喉 黄辣丁 水牛舌 老肉片 手工牛肉丸 香芋地瓜粉圆 酸梅汤 红糖糍粑 小酥肉 冰淇淋 火锅面 4、人均消费 80-100元 三四个人吃比较合适 5、推荐指...
一、定位:做本地特色小吃品牌 1、产品优势:口味好、性价比高 2、市场前景广阔 3、受众人群精准(年龄20-40) 4、目标客户明确(年轻人居多),有消费能力 5、短视频平台流量大且转化率高 二、内容策略 1.视频制作技巧:拍摄手法简单易上手;画面干净整洁无杂念,突出重点和卖点。 2.文案策划:以用户角度出发进行撰写;文字精炼不冗长;符合年轻人的阅读习惯 3.营销活动设计 4.推广方式 5.引流方法 三 、如何增加粉丝量? 1.通...
重庆作为网红城市之一,在短视频领域的发展一直处于全国前列。目前市面上的各类美食视频层出不穷、竞争激烈;而想要吸引更多的消费者前来消费和体验的话,除了要有好的产品之外还需要有良好的口碑传播以及营销策略的支撑才能达到目的!那么对于一家餐厅来说该如何做好自己的品牌宣传?如何通过互联网平台进行引流? 1、选择合适的产品 产品的质量决定了品牌的生命力和竞争力。因此要想打造一个好的品牌形象就必须从产品质量入手: (1)菜品口味要好 只有味道正宗的食物才具有市场...
一、什么是短视频营销? 随着互联网的发展以及社交媒体的普及和流行,"内容+流量"的玩法逐渐成为主流。而视频作为承载内容的载体之一,在信息流广告中占据着重要的地位。因此不少企业开始尝试通过制作优质的视频来进行品牌宣传推广和销售转化变现等商业行为,其中就包括利用自媒体账号进行短视频运营。 二、如何开展短视频运营? 1、定位目标用户群体:根据企业的自身特点及产品特性来明确自己的客户群;确定好精准的目标人群后就需要对这部分群体的喜好进行分析并制定相应的策略了...
