作为一个美食爱好者，我们总是想要寻找那些成为本地人口中心的小众餐厅，这些地方可能不会被广告和推销所吸引，但却能让你的味蕾感觉到无尽的惊喜。今天，让我们跟随兰州抖音探店博主推荐的10家小众美食店。

1. 江南妈妈米粉

听名字可能会让你以为是南方米粉，但这家店其实是在兰州的。他们的招牌菜是煮熟的牛柏油，浸泡在酱汁中，还有独特的麻酱味道。他们的米粉质量非常好，让你忍不住多吃几碗。

2. 八仙过海烤鱼

这是一家提供新鲜鱼类和美食的烤鱼店，位于市中心。他们的鱼是在店内新鲜烤制，而且配料非常丰富，价格合理。

3. 红太阳烤肉串

这是一家专门贩卖各种不同口味的肉串店。他们为食客提供了各种美味肉类，包括牛肉、鸡肉、羊肉和猪肉。这家店的特色之一就是他们提供的独特酱料，让肉串更加香味十足。

4. 外婆桥小吃

这家店提供各种家常小吃，地道美食。这些小吃包括糖葫芦、灌汤包和糯米糍等。他们在保证食品卫生的同时，也不会降低食品的味道和质量。

5. 大盘鸡研究所

这是一家的川菜餐厅，是兰州本地人喜爱的地方之一。他们出名的菜式就是“大盘鸡”，这道菜料多、香味浓，非常可口。

6. 拉面工厂

这是一家主打拉面的餐厅，他们的拉面非常有品质。他们为拉面配料有极高的要求，因此你可以品尝到一碗真正的好面。

7. 永和大

这是一家供应各种不同品类的中式快餐的地方。不要被门口的繁忙所吓哦，永和大的餐厅内也是非常整洁，并且质量很高。

8. 北方饺子

这是一个为默认餐厅的旅客们提供品质保证的饺子店。他们的饺子馅料美味可口，皮薄馅嫩。

9. 稀客

位于市中心的这家小餐厅，为顾客提供的都是融合了中式和西式特色的美食。他们出名的菜是“椰浆鱼”，椰香与鲜味的的融合让你吃后回味无穷。

10. 大牛肉泡馍

这家店以他们的牛肉泡馍闻名。他们使用的是新鲜的羊肉骨头汤，并在顾客面前现煮，保证味道和新鲜度。

这些小恶魔餐厅有着极高的食品质量和优质的服务态度。如果你正在寻找兰州的优质小众美食店，那么这些地方是你不能错过的去处。希望我们的推荐能够让你享受到一份难以忘怀的美食之旅。