扬州有着丰富的文化和历史背景，加上江南水乡的独特韵味，使得这座城市充满了许多令人流连忘返的美景。以下是扬州美景点的一览。

古运河文化景区

这里是扬州古运河风光旖旎的区域，各种文化景点相互交融，给人一种无限遐想的美妙感受。游客可以在此亲身感受运河文化的独特魅力。

东关街景区

这里是扬州传统文化的代表之一，在这里可以感受到京杭大运河的古老历史和深厚文化底蕴。东关街上有着很多名人故居和名胜古迹，让你在品尝美食的同时也感受历史和文化的博大精深。

瘦西湖风景区

瘦西湖是扬州的人工湖，具有浓郁的江南水乡风情，四季变换中的风景，处处都能让人留下一些惊艳的瞬间。在这里，你可以品味到扬州为独特的古典园林，体验到大自然所带来的恬静与舒适。

说到扬州，不得不提起它的美食。无论是小吃还是特色菜，扬州都有许多值得品尝的佳肴。以下是扬州吃美食的一览。

扬州炒饭是扬州特有的一种炒饭，不同于其他地方的炒饭，它吃起来口感更软糯，且炒饭中的料越多味越好。其中更是少不了扬州特有的香肠和小鱼干，更显其特色之处。

扬州水盆羊肉

水盆羊肉听上去普普通通，但其实这种美食做起来非常考验技术。首先将切好的羊肉放在锅里炖煮，之后又与秘制的调料配合在一起，在锅饭上撒上葱花和花生碎，香味扑鼻，一口下去嘴里更是满满的鲜香。

扬州的烤鸭和北京的烤鸭还是有所不同的，扬州的烤鸭比较需要吃的是味道和口感，因此会把焦香的鸭皮切成片，加上一些蘸料一块吃掉，这样能更好地吃到烤鸭皮的鲜香和酥脆。