热门的探店目的地：

gjang Market 等。

探店前要做好的准备：

1. 观看抖音上的探店视频：在出门前，可以在抖音上先寻找自己感兴趣的探店视频，并考虑到达目的地后如何使用相关的点餐技巧。

2. 查询网上的评测：探店前可以查看一些网民对该餐厅的点评，了解口味、环境或服务等方面信息。

3. 带好相机和备用电池：拍一些美食照片，分享到网络让更多人了解你的发现。

餐厅选择技巧：

1. 选择口碑好的餐厅：选择热门且口味好的餐厅，这样不会错过值得尝试的美食。

2. 选择地道的小店：当地人喜欢的小店往往有更正宗、更地道的味道，可以通过询问当地人来获取这样的信息。

3. 小馆和小饭店：在城市的人流量大的地方选择小馆和小饭店，首先价格便宜，其次很多特色食品店也是这种类型。

探店时还有一些需要注意的小细节

1. 注意饮食卫生：在外吃饭，特别是尝试一些小餐馆或者小摊贩时，要注意食品卫生问题，尽量选择食品金字塔上层的店铺。

2. 慢慢品尝美食：美食在舌尖上转瞬即逝，但是用心品味，你会发现更有趣的美食之旅。

3. 不过度追求：在探店过程中，不要过于追求，要留有足够的余地尝试不同风味和小吃。

探店的过程固然有趣，不过随之而来的是一些小贴士和注意事项。这些都可以帮助你更好地体验不同地方的美食文化。无论是有经验的驴友，还是新手探店者，都能在探店中发现新的乐趣。