荆州，位于湖北省中部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。除了名胜古迹，这里还有着丰富美食文化。今天，我们就带大家来一场荆州美食之旅。

站：荆州特色小吃

在荆州，有许多独具特色的小吃，如荆州热干面、莲蓉糕、豆皮等等。其中有名的便是荆州热干面，它的诞生可以追溯到明代。热干面的做法相对简单，但却吃不腻。当你吃到热气腾腾，香气扑鼻的热干面，一定会被它的美味所吸引。

第二站：荆州烤鸭

荆州烤鸭是荆州的一道地方名吃，和北京烤鸭不同的是，荆州烤鸭更注重食材本身的味道，所以烤鸭的调料相对简单。烤鸭皮薄脆，肉质鲜嫩，每一口都吃得到鸭肉的清香，非常美味。

第三站：荆州麻花

荆州麻花以其外酥内软的口感和独特的香气，深受人们的喜爱。荆州麻花的制作非常考验面点师傅的技艺，需要经过多次揉面、搓花、拉条、编织、糖熬等多个步骤后方可制成。

第四站：荆州菜

荆州菜，又叫荆菜，是湖北菜系中的重要一支。荆州菜以口味清鲜、色、香、味俱佳的特点著称，更是中华菜系中的一个熠熠生辉的珍品。荆州菜里出名的有：竹鼠、早盆菜、八年枣、猪手花生等。