如何在抖音做好餐饮运营看看这4个短视频,你会明白很多
抖音是当下最火的一款APP了。很多人都会玩这款软件,而且还会在上面发布一些视频内容,比如唱歌、跳舞等等。但是你知道吗,其实做餐饮也可以利用好这一款平台来增加自己的知名度和曝光度!那么如何通过抖音来做餐饮?下面就给大家分享几个小技巧吧~ 一.定位
首先我们要做的是给自己的餐厅进行一个明确的定位:是做快餐还是正餐;是要做大店还是要开小店等......这些都需要我们在开店前就要考虑清楚才行啊。
二.菜品
在确定好了自己店铺的定位之后,接下来就是选择合适的食材以及菜品的搭配如果大家想要开一家大一点的餐馆的话可以选择做一些比较高档的菜肴或者海鲜类的食物;如果是要开一个比较小型的门店的话就尽量多选些价格比较低廉的食物(毕竟成本摆在那里)。不过不管是什么类型的店面都要注意一点的就是不要卖太油腻的东西
三.装修风格
对于一家新开的饭店来说肯定需要有一个好的装修才能吸引到顾客们呀所以我们要根据自身的实际情况来选择适合自己的风格和色调来进行设计哟(这里要注意一下不要太花哨也不要太过于简单)
四.5S服务
5s指的是微笑、速度、热情、效率和服务质量五个要素,5S的服务理念主要是指员工应具备良好的精神风貌及专业的职业素质,为客人提供优质高效的服务。
五.推广方式
1、活动宣传
现在很多的店家都是会经常搞活动的,比如说打折促销之类的,这样不仅能够提升人气还可以提高销量
2、广告投放
除了以上两种方法之外还有一种是打广告的方式,这种就比较常见于各大平台上像百度关键词竞价、今日头条的广告费投入等都是可以的。
六.注意事项
1.在选择加盟品牌的时候一定要谨慎小心,最好去实体店考察一番再决定是否要选择这个品牌的连锁经营模式。因为有些商家只是把总部当成了一个销售渠道而已。
2.在做营销策略的时候要考虑到自身的能力问题,不能盲目地跟风去做一些事情不然很容易出现资金链断裂的情况的。
3.不管是做什么行业都一定要注意食品安全的问题的尤其是那些刚开业的新店更是需要注意这个问题滴。
4.要想让我们的生意越来越好就需要不断地创新才可以千万不要墨守成规
5.如果想要让自己的产品得到更多的关注那就需要在产品的包装上多花点心思 可以制作出更加精美的外带盒或者是外卖打包袋之类
6.最后还要注意的是要做好日常维护工作 ,这样才能让我们店的口碑越来越好 ~
7.还有就是要多加留意市场动态,及时了解市场的需求变化,只有不断满足消费者的口味才能够获得更多人的认可与喜爱 。