餐厅的生意好不好主要看两点:菜品和营销。

1、菜品

(1)口味要好!

(2)价格合理!(这个很重要!)

(3)食材新鲜(这点非常重要)

2、营销推广

(1)门店装修

店铺门店的风格要符合品牌定位以及目标人群的需求;同时也要注意店内的卫生、灯光等细节处理;另外还可以通过一些活动来吸引顾客进餐或增加客源。

(2)线上引流方式

可以通过微博、微信平台进行宣传与互动,或者利用直播的方式来进行产品销售及传播品牌的文化理念等等......总之要根据自身情况选择适合自身的渠道去开展业务。

3、服务态度

好的服务员可以提升顾客的消费体验感,提高回头率,所以对于服务员的服务要求一定要高~