抖音运营方案餐饮实体商家如何玩转抖音看完秒懂!

一、了解你的用户群体

1、年龄层

根据调查显示,18-35岁的人群是消费主力军。因此我们可以通过这个年龄段的用户来制定我们的活动策划以及营销策略。比如:18-25岁的年轻女性喜欢美食和购物,25-30岁的女性则更倾向于美妆产品,30-45岁的女士们对服装的需求更大,35-40岁以上女士对于养生保健产品的需求量较大等......所以我们在做短视频内容的时候一定要结合用户的实际生活情况来进行制作视频的内容!

2、地域性

不同地区的人有不同的喜好与习惯。例如北方人喜欢吃面食;南方人爱吃米饭等等。那么我们就应该针对这些特点去设计一些符合当地人的口味的视频内容和拍摄技巧,从而吸引更多的粉丝关注你

3、性别

男女老少都有不同的爱好和生活方式,所以我们也要考虑好这部分人群的特点来做针对性的宣传推广工作~

二、选择合适的平台进行发布

目前市面上比较常见的几个自媒体账号有微信公众帐号(包括服务号和服务商),今日头条号和百度百家号,还有微博公众号等。其中微信的流量最大且使用率最高,但是开通门槛较高,需要企业资质证明及法人身份证原件照片或扫描件才可以申请注册成功。而其他的三个平台的入驻条件都比较低,而且都是免费的,只要提供相关的资料即可完成认证了。当然如果你想要更好的效果的话也可以加入专业的机构团队帮你一起运作的不过要注意的是在选择平台的同时还要注意一下自身的定位是否准确哟~

三、确定主题和内容

首先我们要先明确自己企业的特色所在,然后通过分析自己的客户群来确定适合的主题和视频风格,最后再开始着手准备相关素材的制作吧

四、做好后期维护

在做完一个作品之后不要着急上传到各大平台上分享给大家看,这时候就要记得及时的去查看数据反馈的情况了!如果发现播放量和点赞量的增长速度较慢或者是没有什么变化的话那就说明你需要重新调整一下自己的思路

五、学会利用热点话题

现在是一个信息快速传播的时代,要想让你的视频获得更多网友们的青睐的话就必须要懂得抓住热门的话题才行啊比如说最近一段时间很火热的故宫博物院就成为了大家争相讨论的热点问题之一呀!那这个时候你就可以借助这个话题去做相应的视频内容的创作了噢(具体操作可以参照以下步骤)

六、多渠道引流吸粉

很多实体店都会遇到这样的问题就是店铺里的客流少的问题,其实这个问题是可以解决的我们可以采用多种方法来实现引流的功效呐!

(1)地推法

线下门店是最容易实现流量的变现的方法之一,因为顾客可以直接看到店内的商品,这样就会增加进店的欲望。另外还可以采取打折促销的方式提高销量,进而提升营业额。同时也可以通过线上直播的方式来扩大知名度。总之要记住一点那就是——让消费者知道你在哪里卖东西就可以了!

(2)团购优惠

现在很多大型超市都会有各种各样的折扣券发放出来,这种形式不仅能够刺激顾客的购买欲还能够帮助他们节省不少的开支。除此之外你还可以跟周边的其他商户合作开展联营的活动,这样就可以达到双赢的效果喽

(3)会员卡

如果你的店面附近没有大型的商场或者是购物中心的话可以尝试用这种方式来解决客源不足的问题了!你可以向周围的居民推荐办理一张积分制的会员卡,这样可以有效的帮助店里积累人气并且促进二次销售!

(4)异业联盟

这个方法比较适合于连锁品牌或是加盟类的餐厅,毕竟同行业之间相互扶持才能共同发展这种方法主要是将各个品牌的利益绑在一起以便于形成一种合力。

七、注重口碑效应

除了以上几种常用的手段之外还有一个非常有效的就是老带新模式也就是把已经在你这里买过东西的回头客人发展成为新的潜在的客户群体具体的做法可以参考以下的几点要求:

1.定期更新视频

2.设置合理的互动环节

3.经常性的举办各种小型的聚会

4.建立良好的售后服务体系

5.保持一定的频率

八、重视数据分析

俗话说得好——“细节决定成败”!只有做好了每一个小小的细节才能够保证最终的成功与否!因此在日常经营的过程中一定不能够忽略数据的监测与分析的工作~

九.善于总结经验

每个成功的经营者都不是一帆风顺就能走向巅峰滴!所以在平时的经营过程当中一定要注意多多观察市场动态的变化并及时的做出反应,这样才能避免不必要的损失发生

十、加强员工培训

员工的素质直接影响到一家公司的整体实力与发展前景,所以要时刻保持着一颗积极上进的心,不断的学习进步才是关键!

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