抖音餐饮行业运营策略为什么你的餐厅没有粉丝看完你就懂了!

一、为什么要玩短视频

随着互联网的发展,人们的生活越来越离不开手机。在手机上我们可以浏览新闻资讯,观看视频节目;可以玩游戏,刷朋友圈等等......这些操作都可以通过智能手机来完成。而如今移动互联网时代已经到来,我们可以通过移动设备进行线上购物或者在线支付等行为。那么现在最火的平台是什么?当然是——短视频!

二、短视频营销的优势有哪些

1、内容形式多样

目前市面上的短视频app有很多款,而且每个平台的定位不同、用户群体也不同。所以我们在选择时一定要考虑清楚自己想要的风格以及受众人群的喜好程度等因素。比如有的美食类账号喜欢分享一些菜品制作过程的视频,这样就会吸引到喜欢吃菜的人关注;如果是一个美妆类的账号的话则可以选择发布一个化妆技巧的教学视频来获取更多人的青睐和喜爱。

2、传播速度快

对于商家来说要想让自己的产品快速被大众所熟知就需要借助各种渠道来进行宣传推广了。其中最为常见的就是利用自媒体或者是社交媒体等进行广告投放。但是这种传统的模式不仅成本较高且效果并不显著。因此很多品牌商都选择了更为高效的方式那就是拍摄短视频并且上传至网络平台上以实现病毒式扩散的目的。

3、成本低

相比于传统媒体的电视广告而言短视频的成本要低得多。因为它的播放方式是通过碎片化的时间进行的。只要消费者有闲暇的时间就可以打开自己的微信或微博去查看相关的内容从而了解我们的产品和店铺信息。

4、覆盖范围广

除了上述优势外还有一个重要的因素就是它具有广泛的覆盖率。由于现在的年轻人都比较喜欢使用手机上网冲浪所以在他们的日常生活中基本上都会接触到短视频APP软件。也就是说不管是在家里还是在上班的时候都能看到关于短视频的相关消息。这也就意味着不管是男女老少还是各个年龄层的人们都有可能成为品牌的目标客户群之一。

三、如何做好餐饮行业的短视频营销

1.确定好主题

首先我们要根据自身的产品特点来确定合适的主题,然后结合当下热点事件或是热门话题来做文章。例如最近比较火热的"海底捞",你就可以围绕这个点做一系列相关的活动策划,让更多的网友参与进来并为你转发点赞评论互动起来。当然你也可以针对某个特定节日或是纪念日推出相应的活动和优惠措施。只有这样才能提高用户的活跃度与黏性~

2.打造优质原创作品

俗话说:"打铁还需自身硬"。想要把一家店经营得红红火爆,首先要学会的是怎么拍好一条优质的短视频吧如果你本身就是一个优秀的创作者那就不用多说了,但如果没有也没关系你可以从模仿开始呀毕竟好的创意都是来源于生活中的点点滴滴~

3.注重后期处理

虽然现在很多专业的剪辑团队可以帮助你完成后期的加工和处理工作,但是对于大部分普通的创业者来讲还是要靠自己去学习一下这方面的知识才行啊~尤其是那些刚刚接触这一领域的新手们更不能掉队~

4.注意细节的处理

其实很多时候决定你是否能够成功的原因往往在于一些小细节方面的东西,就像是你平时在做日常维护工作时一定要注意不要出现错别字之类的错误~不然很容易引起别人的不满甚至导致别人直接取关你~

5.多参加各类线下活动

如果想要让你的小店拥有更多的人气的话就必须要多多举办一些线下的促销打折等活动才可以千万不要以为光凭网上的流量就能让你生意兴隆了~

6.重视口碑管理

如果你的店面开在了人多的地方那就更要格外小心一点,因为你不知道哪一天就有一个顾客会因为某一个小小的疏忽而给你留下了一个不好的印象呐所以要记得经常性的检查下自家的商品是否完好无损哟~否则一旦发生问题可就得不偿失

7.定期更新动态

既然是做电商那么就肯定需要及时地跟新产品的上架情况以及各种活动的通知等信息喽~~要知道很多人都喜欢看新鲜事物~另外还可以偶尔发几条带有自家特色的有趣的小段子什么的也是不错的做法

8.坚持每天更新内容

相信大家都听说过一句话叫做"酒香也怕巷子深"了吧?所以说就算你再优秀再厉害也要保持一定的曝光率才能让大家记住你家店的名称噢要不然即使你有很好的口味也很难会有客流上门!

9.适当增加福利

有时候为了能留住老客人也会不定期的给老会员发放点小礼物啥的,一来可以让大家感受到家的温暖另一方面也能促进消费率的增长~不过要注意的是不要太过于频繁以免影响大家的体验感

10.建立良好的品牌形象

有了以上几点作为基础后接下来就要好好树立起自身的形象了。比如说你在网络上发布的每一段文案都要尽量做到真实可信让人一看就知道你是真的存在的而不是那种随便编出来的假东西同时也可以适当地做一些公益性质的行动来提高自己在公众心目中的地位~

四、怎样提升粉丝的粘性

1、提供有价值的服务

无论是哪种服务都有其特定的价值所在,所以我们必须明确自己所提供的服务的具体意义在哪里,是满足消费者的需求还是单纯的想赚一笔钱?如果是前者那就要努力将这项服务做得更好些,争取获得更高的回头率和评价值;若是后者则可以

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