抖音餐饮运营教程,教你如何做好短视频

抖音作为当下最火的社交平台之一,其流量和热度不容小觑。随着越来越多的商家入驻到平台上,也使得平台的竞争变得激烈起来。因此很多品牌方都希望通过抖音来提升自身的品牌形象、扩大品牌的知名度及影响力等。而其中最为常见的方式就是通过拍摄视频来进行营销宣传推广了。那么对于一些没有经验的新手来说应该如何利用好这个渠道?下面就给大家分享下做美食类视频的注意事项吧! 一.内容定位:根据自身产品特点进行选择

1、明确自己产品的优势在哪

比如你的菜品是烧烤类的,那么在前期就需要考虑清楚自己的卖点有哪些(口味独特还是食材新鲜),以及顾客群体是哪种人群等等问题;如果这些你都没有想清楚的话很容易导致后期在制作过程中出现偏差或者偏离主题等问题。所以一定要先了解好自己的产品和受众群体的需求点是什么再开始着手准备~

2、结合热点话题或节日等进行选题策划

现在是一个互联网的时代,所以我们也需要学会借势操作可以借助时下热门的话题或是节假日来做相关的文案和视频内容的创意设计工作。这样不仅能吸引更多的用户关注我们还能提高我们的点击率哟

3、注意细节处理

我们在剪辑的时候一定要注意画面中的各个元素之间的搭配是否和谐美观,包括背景颜色还有灯光色调的运用等方面都要做到位才行(毕竟好的视觉感才能更好的刺激用户的消费欲望)

4、注重用户体验

不管是哪个行业的广告都需要以消费者的体验为前提的~所以在后期的编辑中要注意多站在消费者角度思考一下他们的感受,尽量让每个镜头都能给用户提供一种舒适的观看环境。(当然如果你对自己的技术很有信心也可以尝试用特效之类的方法来达到这种目的~) 二.账号的定位与搭建

1.首先需要确定一个适合你自己店铺的风格方向,因为不同的风格会影响整个作品的效果。

2.其次就是你需要选择一个合适的时间段去发布视频,一般早上10:00-12.00左右是比较合适的时段。

3.接着就是要给你的帐号取一个好名字了,这个名字最好能够体现你们店里的特色,并且要符合大众的需求,不然很容易被系统识别出来并限制播放量!(不过也不要太刻意追求个性!) 三.素材的选择

1、图片的处理

(1)上传的图片最好是高清图,这样可以避免模糊不清的情况发生,而且清晰的照片也会更加容易让人产生食欲

(2)如果是食物照片的话可以适当加些滤镜效果,例如添加一点饱和度高的色彩或者是暖色系的色系都可以起到一定的装饰作用噢~

(3)如果有条件的话可以在相册里放一张食物的实拍图会更直观更真实更有说服力

(4)最后还可以加上文字介绍,可以让大家对你的菜品的味道有进一步的认识和理解~

2、音频的制作

1)背景音乐可以选择比较舒缓的音乐,不要太过于吵闹以免影响别人阅读文章

2)配音可以用那种比较有节奏感的声音,这样会给人一种很舒适的感觉,从而促进大家的购买欲

四.《抖音》的拍摄技巧

1.光线

《抖音》的视频大部分是以室内场景为主,因此在拍摄时需要注意光线的使用情况——不要过亮也不要太过暗淡,否则都会影响到整体的观赏性另外还要注意的是,《抖音》对亮度要求很高,尤其是晚上录制时要格外小心

2.道具

除了常见的桌椅板凳外,《抖音》还非常流行各种水果蔬菜甚至是宠物玩具等各种生活用品的身影,这些都是用来增加画面的趣味性的工具但是切记不可过多堆积物品 3.动作姿势

不管你是摆Pose拍照也好,还是在吃东西也罢,总之要想让你的视频看起来好看又自然就一定要掌握正确的姿势和方法 4.服装造型

衣服的颜色要与整体氛围相符才可以达到最好的视觉效果此外还需要考虑到不同场合的需要来选择适合自己的款式,这样才能让你成为整条街里最靓丽的崽儿! 5.妆容发型

想要让自己的形象变得更加生动有趣就要记得化上精致的妆发呀不仅能让整个人看上去更加的精致漂亮,也能使观众对你留下深刻的印象 6.表情管理

其实无论是哪种类型的视频,只要有了丰富的肢体语言就能很好的表达出你想传达的信息 7.构图取景

虽然现在的手机像素都很不错但还是有很多人觉得用手机拍摄的画质不够细腻啊......这时候就可以通过调整相机的位置来获得不错的成像质量 8.收音设备

如果想要获得更好一点的音质那就必须要配备一套专业的麦克风,它可是能帮助你实现远距离通话的好东西呐! 9.音乐音效

为了保证视频的质量,建议大家可以选用高品质的歌曲配乐 10.时间把握

通常情况下建议大家选择在下午5:30-7:10这段时间内拍摄比较好这个时候阳光不会太强也不够刺眼,很适合户外活动

11.时长控制

一般来说每支视频的长度控制在3-5分钟为宜

12.字幕设置

可以根据实际情况自行调节字体的大小和字体的大小比例,以便更好地展示信息

13.水印设定

可以通过软件自带的功能来实现文字的自定义 14.封面美化

可以为您的商品配上精美的贴纸,增强商品的吸引力

15.评论互动

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