一、什么是抖音餐饮运营

1、定义:是指通过在抖音平台进行账号推广及内容输出等手段对店铺产品或品牌等进行宣传营销。

2、目的:是为了提高品牌的知名度和影响力以及产品的销量。

3、方式:是通过发布视频的方式来进行内容的传播与销售转化。

二、抖音餐饮怎么引流

1、选择合适的定位

(1)确定目标用户人群

(2)分析自身优势

(3)明确自己的不足

(4)根据自身的条件来选择一个合适的人群作为你的客户对象

2、制作符合受众的视频作品

(1)了解用户的喜好

(2)结合自己特点

(3)针对不同群体做不同的拍摄手法

4、利用热门话题吸引关注

5、打造个人IP

三、如何做一个爆款的抖音标题

1、蹭热点

当某个领域有比较火的内容的时候就可以去模仿或者借鉴一下这个领域的热文,然后加上你店内的特色或者是活动之类的信息就可以了;当然也可以直接发一些相关的原创文章也是可以的!比如现在很火的"海底捞",那么你就可以写关于"海底捞火锅底料"、"海底捞服务态度好"、"海底捞出餐快"、"海底捞味道正宗","海底捞环境优雅"等等这样的关键词都可以用来当做视频的题目了~ 2、借势造词

如果大家看到某些大V发的微博或是微信朋友圈里面出现的一些热门的词语的话也是可以拿来用的!例如说最近非常流行的"锦鲤"。如果你刚好也想要转发一条这样的一条消息的话那你可以把这个词用在你们店的商品上面啊比如说:"#锦鲤同款##锦鲤鱼丸汤圆"这类的标签都是可以利用的哟~ 3、制造悬念

如果你的粉丝量比较多而且他们对于这类的话题也比较感兴趣的话可以让他们帮你想几个相关的问题呀!然后再用这几个问题来做文章的开头也是很好的办法! 4、设置疑问

很多消费者都是比较好奇的所以当你问出这样的问题之后他们的回答肯定就会让你感到非常的惊喜了! 5、使用数字

很多人都比较喜欢这种带有数字的东西所以在我们的标题中添加这些的数字也是非常不错的选择的~ 6、巧设双关语

其实我们是可以运用到生活中的各种场景中的!就比方说你家的门店是经营奶茶类的那你是不是可以这么来说,"喝过奶茶的朋友都懂我" 7、谐音法

我们可以将文字转化成语音的形式再配上相应的音乐这样就可以起到非常好的效果~ 8、夸张化处理

当我们觉得有些图片不太美观时可以用软件将其进行处理之后再上传到自己的账户上这样做出来的效果也会是非常不错的 9、对比反差

我们在编辑文案的时候可以适当的加入一些强烈的反差的元素这样可以增加人们的视觉冲击感同时也能达到一定的吸睛的效果 10、情感共鸣

人们总是会比较容易受到情绪的影响所以我们可以在文案中加入感情色彩让顾客感受到浓浓的情谊 11、幽默风趣

现在很多年轻人都会比较喜欢看搞笑类的小短片所以说如果我们能够做到有趣又好玩的话就很容易引起消费者的注意 12、故事性表达

有时候我们可以通过讲故事的方式来展现给观众们听从而获得更多的流量噢 13、趣味互动

现在的年轻人都非常喜欢玩一些小游戏因此我们也完全可以借助这一点来实现流量的增长 14、巧妙植入

很多时候我们会遇到这样的情况就是别人会经常性的询问你在做什么事情这时候你就需要巧妙的把自己的广告融入进去 15、情景模拟

有的时候我们需要做一些小测试以此来考验大家的反应能力和智商但是要注意的是不要做得太过火了否则可能会被举报的 16、创意脑洞大开

有很多时候我们要拍一个小片段就需要用到很多的道具这个时候我们就一定要多准备一点素材以防不时之需 17、借用名人效应

有些时候我们还可以将自己的产品和知名人士联系在一起这样会更容易让人们记住你 18、"梗式"标题

有一些人为了博得大众的眼球经常会采用各种各样的方式来编写标题而其中最常用的方法就是"梗"式的标题 19、以情动人

不管是亲情也好爱情也罢友情也一样只要是用心做出来的美食就一定会被更多的人所接受 20、贴合主题

不管是哪一类行业都有着自己的特定的主题只有紧扣住这一系列的主题才能更好的实现盈利