餐饮店如何利用短视频做运营这3个逻辑一定要懂!
一、什么是短视频平台
1、以抖音为代表的视频社交类APP:用户通过拍摄视频来展示自己的日常。
2、快手为代表的直播分享型app(也叫带货App):用户在平台上进行实时互动交流或商品售卖等操作。
3、微博和微信朋友圈为主的媒体内容传播渠道;
4、小红书为主的生活时尚消费指南网站;
5、秒拍/美拍/西瓜视频等为主的手机拍照软件;6、B站/Acfun/Nice等为辅的内容社区和视频剪辑工具
二、为什么需要使用短视频平台作为营销推广的工具
1、互联网的发展已经进入下半场——流量红利消失,获客成本高企的时代。传统广告投放方式效果越来越差,而随着移动互联网的普及以及5G时代的来临,5g技术将带来更高速率的网络传输速度及更低廉的数据通讯费用,为万物互联时代提供基础条件。
2、消费者习惯的变化导致品牌主必须改变传统的宣传模式与策略。过去企业主要采取线下门店+线上电商的方式来进行品牌的塑造和销售活动,但如今消费者的行为发生了巨大的变化,他们不再满足于线下的体验式购买场景了,而是希望在移动互联网上能够获得更多的信息资讯和服务产品选择。
三、短视频平台的优点有哪些
1、碎片化时间管理
现在人们的时间非常紧张,尤其是对于上班族来说,每天的工作都非常繁忙,很难抽出时间去逛街购物或者休闲娱乐,因此很多商家都会选择在周末或者是节假日的时候去促销打折吸引顾客前来光顾店铺。但是平时工作日大家都有上班下班的习惯,所以想要抓住这些空闲时间段是非常难的。
而在手机上安装一款手机应用软件就可以帮助我们解决这一问题。例如我们可以下载一些美食类的应用或是娱乐性的应用程序等等都可以用来打发无聊时光,而且还可以随时随地的记录下自己的生活点滴,并且可以通过这款软件上传自己制作的美食图片到上面供别人观看评论点赞从而实现引流的效果!
2、提高知名度
现在很多年轻人都是喜欢上网看剧的,因为这样不仅可以在网上看到各种各样的新闻八卦也可以了解各种新鲜事物。如果我们的店面开在一个人流密集的地方那肯定会有很多的潜在客户上门咨询甚至是下单购买的~
四、3大核心功能
1、精准定位人群
现在的社会竞争压力非常大,每个人都在为了生活不停的奋斗着。很多人在工作之余也会做一些兼职赚钱补贴家用。那么这个时候就需要我们在开店之前对目标群体有一个准确的判断,只有这样才能更好的开展接下来的经营业务。
2、快速积累粉丝
有了准确的目标受众群之后我们需要做的就是快速的将这些潜在的消费者转化为实际的消费者。要想做到这一点首先我们要做的就是在网络上打造一个属于自己的自媒体账号,然后在各大网络论坛发布相关的文章介绍自家店的特色菜品还有服务态度等等一系列的信息,以此来增加曝光度让更多的人了解到这家餐厅并产生兴趣进而达成交易的目的。
3、高效转化成交
最后一步就是根据用户的反馈情况及时调整自家的菜单口味及服务水平以达到更高的转化率,同时也要注意做好售后服务的保障措施避免出现任何的质量纠纷影响自身的品牌形象。