一、如何制作一个视频

1、拍摄角度的选择

(1)俯拍

这种拍摄方式可以更好的展现菜品的美味和诱人的色泽。但是要注意的是如果选择这样的视角的话一定要保证菜品的干净整洁,因为这样会让顾客觉得不卫生而降低对品牌的信任度;另外还要注意的就是不要将食材的纹理暴露出来,否则会给人一种很脏的感觉从而影响食欲。

(2)平视

这种方式比较适合用来体现食物的外观形状或者颜色搭配等等方面。在这种情况下要尽量让镜头离菜肴近一点,这样可以很好的突出美食的颜色以及外观形态等元素。当然也要注意的是尽量不要把餐具之类的物品露在外面以免给消费者带来一种不干净卫生的感觉。

2、画面色调的处理

(1)暖色处理

一般来讲餐厅内的光线都是比较柔和且温暖的,因此我们可以通过调整画面的冷暖来营造出温暖舒适的氛围感。例如:可以在视频的背景中加上一些黄色或者是红色作为点缀,也可以使用灯光进行渲染效果,通过这些手段都可以达到不错的烘托作用。不过需要注意的一点就是不能过度的运用色彩对比强烈的配色方案,那样会显得过于突兀而且还会影响到消费者的用餐体验。

(3)冷调处理

对于那些需要凸显菜品本身特点的视频来说可以采用适当的暗淡的色彩来进行衬托,比如我们可以采用深蓝色或是绿色等进行装饰,这样就可以有效的提升整个视频的效果并且还可以起到一定的强调目的。

3、音乐的使用

一般来说背景音乐的作用主要是能够增加用户的观看感受并提高用户点击播放的次数与频率,所以要想让自己的作品得到更多的曝光量就需要合理的利用配乐的功能了。通常情况下可以使用一些轻快的旋律或舒缓的歌曲来提高顾客的浏览欲望,同时也可以通过添加音效的方法来达到更加真实的表现效果,总之就是要符合自己的产品定位才行!

二、怎样做好内容营销? 1、打造爆款

首先我们要确定好我们的目标群体是哪些人,然后根据这个人群去策划相应的活动主题和内容形式。比如说针对女性消费群体的店铺就可以设计一些适合女性的商品展示页面,吸引她们的关注购买;如果是儿童类的品牌则可以考虑做一些趣味性的游戏互动,激发孩子们的兴趣......只有这样才能做到精准引流吸粉。 2、注重粉丝粘性

现在有很多的品牌都推出了会员制度以促进粉丝的活跃性和忠诚度(如积分制) ,其实这并不是一件坏事 。但很多商家却忽视了一个重要的问题——那就是 如何留住老客户 ! 会员制的本质其实就是让用户产生黏性,让他们愿意持续地在你的平台上花费时间成本及金钱成本,而不是一到期就取消你的服务资格。 3、学会制造热点

现在的社会就是一个信息爆炸时代。如果你想要快速获取流量那么就必须得借助网络的热点事件来做文章,也就是蹭热度。像之前火爆网络的"江歌案",我们就借用这个机会做了一波宣传,吸引了大量的眼球。 4、重视线上线下联动

除了线上的推广以外,线下的实体店也是必不可少的。毕竟现在很多年轻人都喜欢到实体店里就餐购物什么的,如果你的门店没有足够的特色是很难获得他们青睐的。(建议各位老板们多开几家分店,方便不同地区的人群前来选购。) 5、建立完善的售后机制

不管是哪个行业都要有完善的服务体系才能赢得市场口碑,尤其是餐饮业更是如此。所以在经营过程中一定要注意维护好自己的品牌形象和声誉,避免因一时疏忽导致后期出现大量差评的情况发生!(这一点很重要!) 6、定期举办促销活动

为了刺激销量,许多企业都会在特定的节日举行优惠打折的活动以此来带动销售业绩。但是对于餐饮店而言,这类活动的力度不宜过大也不能太过频繁,不然很容易引起客源流失的现象。 7、保持良好的售后服务

不管是哪种类型的店家都需要具备较强的客服能力才能够更好地为大众提供服务保障,这也是维持良好形象的重要因素之一~ 8、及时清理负面评论

虽然有些网友可能会存在恶意评价的行为,但这毕竟是少数情况,只要不影响正常营业就不必过分在意 9、加强员工培训

俗话说得好:"工欲善其事 必先利其器"。一个好的团队往往能创造出更高的价值。因此在日常管理当中必须加强对员工的培训和培养,确保每个岗位都有专业的技能水平才可以帮助公司创造更大的利润空间哟~ 10、坚持创新

任何一家成功的企业在发展的过程之中都会遇到瓶颈期,这时就要靠不断的创新来突破困境了。就像如今火热的直播带货模式一样,它不仅可以帮助商户扩大知名度还能实现销量的增长,何乐而不为之呐~ 以上便是关于餐饮类账号运营的注意事项的介绍,希望能给大家提供借鉴参考意见吧!