餐饮抖音号怎么玩运营餐饮短视频拍摄与制作技巧,值得收藏

一、什么是餐饮行业视频

随着互联网的发展和普及化,人们的生活越来越离不开网络。而作为传统行业的餐饮业也受到了巨大的冲击。为了能够更好的适应时代发展的需要,许多商家都纷纷加入了线上营销的行列中。在众多的网络营销方式当中,短视频无疑是当下最为流行的之一了,因此不少餐饮企业也都开始尝试做起了短视频自媒体来宣传品牌或者产品信息等,其中也包括一些大的餐厅连锁集团等等。那么如何做好一个美食类的抖音账号?

二、餐饮抖音号的优势有哪些

1、引流效果好

现在越来越多的消费者都喜欢通过手机上网购物以及观看各种娱乐节目或直播平台等内容来进行消费活动,所以对于很多线下实体店来说,如果能够在网络上进行推广的话无疑是非常好的选择;并且由于目前大多数消费者的网购习惯已经养成且非常成熟,所以在互联网上开店相对来说要比实体店的成本要小得多。

2、传播速度快

因为网络的特殊性决定了其具有极强的时效性特点:只要内容够好就能够快速被大众所熟知并转发到各个社交媒体上从而实现快速的扩散效果,这也是为什么现在很多广告商都会采用网红主播或者是明星代言的方式来吸引用户关注的重要原因。

3、受众群体广

如今人们的日常生活已经被各种各样的电子产品给占据了大部分的时间,尤其是年轻人和学生族更是如此。而且现在的年轻人大多都比较喜欢追求潮流时尚的东西,这就使得他们更容易接受新鲜的事物和新颖的视频创意形式。同时相对于老年人来讲年轻人的审美观念往往更加新颖独特,也更愿意为这些新奇的商品买单。

4、互动性强

相比传统的电视或是平面杂志而言,网上发布的内容更具备趣味性同时也更具有可看性和观赏价值,这也意味着观众们可以参与进去一起讨论甚至是提出自己的意见和建议,这显然比单纯的文字描述更具吸引力。

三、怎么拍好一条餐饮类短视频

想要打造一个好的餐饮短视频账号首先就要学会正确的拍摄方法——构图+剪辑。接下来我们就具体来看看具体的做法吧!

1、画面布局合理

要想让整个视频的视觉效果看起来更好就需要注意画面的整体结构安排是否得当(即构图的巧妙设计)。例如我们在拍摄的时候可以通过镜头的角度变化来达到不同的视觉感受的效果。比如我们可以用仰视的方式将食物放置于高处以获得一种高大上的感觉;也可以运用俯视的方法去展现食物的诱人之处......总之要根据实际情况来选择合适的角度。

2、突出主体

除了要注意整体的画面布局以外还要特别注意主体的表达,也就是我们要重点表现的主体部分是什么,这个也是非常重要的一点。一般来说如果是比较小的店面的话可以着重体现店内环境的美观程度,这样可以让顾客对店铺产生一定的兴趣进而进餐;而对于大型的饭店则应该注重菜品本身的质量问题,这样才能引起顾客的共鸣从而达到提高销量的目的。

3、细节处理到位

除此之外还需要注意的是细节部分的把控和处理一定要做到位,只有把每一个环节都做好的话才能保证最终呈现出来的结果不会太差劲。特别是像厨房之类的地方最好是可以多放几个监控摄像头以保证食材的品质安全卫生等问题。

以上就是关于怎样拍摄出优质的餐饮短视频的全部介绍~希望可以帮助大家拍出优质的美食短视频

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