一、什么是视频营销

1、传统电视广告投放模式——以电视台为主要渠道。

2、新媒体平台推广方式—网络媒体(微信微博等)、移动端媒介(手机APP)和户外媒体。(注1)

3、线下实体门店宣传活动——实体店面展示与产品促销结合的形式进行销售转化。(注2)

4、自媒体内容传播——通过图文形式将品牌和产品信息传达给用户群体。(注3)

5、线上电商交易——利用互联网电商平台实现商品的销售转换和销售数据收集整理。(注4)

6、社交化分享互动——在社会化平台上对品牌的口碑塑造及粉丝积累。(注5)

7、网红带货变现——借助KOL的流量效应来带动产品的销量增长。(注6)

8、IP形象授权经营——基于自身品牌形象开发衍生产品和业务线并对外输出价值链资源或合作权益的方式。(注7)

二、为什么要做视频营销

1、从消费者需求角度出发

随着消费升级趋势的发展,人们对于美食的需求已经不仅仅满足于吃饱穿暖的基本要求了;同时伴随着物质生活的极大丰富以及生活水平的日益提高,人们对食物的要求也不仅仅停留在口感层面上了,他们更加追求的是一种品质感和生活仪式感!因此越来越多的餐厅开始注重打造自己的用餐环境和服务质量以此来提升顾客的体验度,从而吸引更多的回头客前来就餐。而传统的平面图片或者文字介绍很难直观地展现出来这些特色服务项目,这时候我们就可以用一段精美的视频来做为补充说明。

另外现在的人们都习惯了用手机拍照和视频记录自己的生活状态,所以很多年轻人也习惯性的使用这样的方式来作为朋友圈里的配图素材。

综上所述,现在的消费者越来越倾向于选择有特色的菜品或者是店铺来进行购买食用或是体验一番。

2、从企业盈利角度来看

如今是一个全民皆媒的时代,每一个个体都有自己独立的账号,并且可以自主地进行内容的发布推送,那么这就意味着企业的每一款产品都可以成为一款自带流量的产品,如果我们的产品有足够大的亮点能够让受众产生共鸣的话,那它自然就会受到更多消费者的关注。比如我们在制作一个爆款的产品之前可以通过拍摄一些关于该产品的有趣的视频短片的方式来增加用户的粘性。

当然除了以上两种以外还有很多其他的途径可以用来帮助商家做好视频的策划工作~例如我们可以针对不同的节日节点推出相关的优惠套餐,也可以根据季节的变化去更换菜单等等这些都是非常不错的办法

三 、 餐饮抖音怎么发

1、确定目标人群 定位好你的客户群是成功的第一步

首先我们要明确一点就是你要做的这个视频是针对哪一类的人群看的。如果你想要做一个面向大众群体的视频,那你就要考虑下这类人是不是经常会在网络上浏览相关的内容。如果你的目标是那些喜欢上网冲浪的年轻人,那就需要考虑到他们的喜好是什么。如果是中老年人则要思考一下他们会关心哪些问题。只有确定了这一点你才能够更好的制定出相应的策略。

2、找准切入点

找到合适的时机很重要,不要随便找个话题就发了出去,这样不仅不会起到很好的效果还会引起别人的反感。你可以先观察一段时间看看别人都在讨论什么然后再决定要不要加入进来。

一般来说大家都很容易接受新鲜事物所以在看到新奇的东西的时候都会忍不住的去了解一下它的具体情况,这个时候你就可以趁热打铁的抛出一个观点让大家对你所说的东西有一个大致的了解

四、 如何写好一条好的视频文案

1. 视频开头一定要吸引人

一个好的开端会为你带来很大的优势。因为很多人都是先看头部的再去看尾部的,所以说你在写视频开头的部分时就需要多花些心思在里面。

2. 用最简短的语句表达完整的意思

千万不要为了凑字数而去堆砌大量的字眼儿啊之类的。其实只要把你想说的意思完整的表达出来就可以了。不需要太长的篇幅也不需要太多的华丽辞藻只需要简单明了就好

3. 多运用比喻句

比方说你是开火锅店的那么你完全可以把你店内的食材比作是你家的孩子一样重要。又比如说你是卖奶茶的你可以用一杯茶来形容你自己。总之就是要多用修辞手法让你的文章看起来更加的生动活泼起来。

4. 要学会讲故事

故事类的写作方法是非常有效的而且也是非常实用的技巧之一,但是要注意的就是不能太过夸张也不要过于虚假不然只会适得其反的。

5. 不要忽略细节

虽然说你只是简单的叙述一件小事情而已但也要注意其中的关键之处呀!就像是在描述某样物品的时候可以用上"颜色"、"形状"、"味道",甚至是价格等方面来说明这件物体给你的感觉是怎么样的吧。

6. 使用对比法

这种方法是最常见的也是比较常用的,因为它可以让观众们更容易理解你所讲述的事情。不过在使用这种写法的同时一定要注意不要太过夸大其词否则可能会导致读者觉得你就是在吹嘘哟

7. 学会引用名人名言

这是最常见的一种方法也是最有效的方法之一。