餐饮运营抖音人群分析方案,你值得拥有

一、什么是抖音?

1、短视频平台

抖音是字节跳动旗下一款专注年轻人的音乐创意视频社交软件。用户可以通过这款APP拍摄15秒的音乐作品并添加背景音乐和特效形成自己的MV发布到各大主流媒体平台上进行传播。2020年3月6日抖音正式上线直播功能。4月23日起,在安卓系统及苹果系统的应用商城开启付费下载服务;同年5月初开始提供网页版;5月中旬起开放iOS版本下载;6月份全面放开注册申请权限,7月上旬完成灰度测试,8月底实现全量投放,9月末启动商业化进程,11月下旬进入稳定增长阶段,12月开始向海外市场拓展。

2、内容社区

作为国内领先的年轻人文化潮流分享和视频消费的平台,抖音将兴趣与娱乐相结合,以年轻群体为主要受众,满足他们追求个性化表达的需求,同时为优质原创内容和优质创作者打造专业化的成长环境。

3、流量入口

2020 年 4 月 6 日 凌晨 0:00 起,字节跳动的移动端产品——今日头条旗下的「抖音」App 已悄然登陆 iOS/Android 双平台的免费排行榜单榜首位置。

4、商业变现

目前抖音已经覆盖电商带货、广告收入等商业模式,并且正在探索更多的盈利模式:包括通过游戏联运的方式获取分成收益;基于粉丝经济做商品售卖以及知识付费等等......

二、如何利用好抖音这个工具

首先我们需要明确一点就是我们要知道我们的客户是谁,我们想要吸引的客户又是什么类型的消费者,只有了解这些才能更好地去营销推广!

那么我们就从以下几方面来了解一下吧~

1、确定目标客户群

根据产品的定位选择合适的产品类型(如快餐类还是正餐类等),然后针对不同的人群制定不同的销售策略。比如你是卖汉堡的店子的话,可以采取线上线下结合的销售方式来进行引流转化顾客,这样不仅能够增加顾客的粘性还不会流失老客源

2、做好店铺宣传

对于一些新开的餐厅来说,一定要提前准备好相关的开业活动或者是优惠信息之类的,这样才能更好的引起消费者的注意(当然也要考虑到自身的实力问题)另外还可以做一些线上的促销活动和打折力度比较大的套餐组合什么的来提高销量哟

3、提高菜品口味质量

要想留住顾客就得先让他们吃好吃饱才行呀毕竟现在的吃货那么多,所以我们在经营的时候一定要注意菜品的质量和口碑啊而且现在有很多外卖商家都会推出半成品或者预制食品供大家购买,这样就可以节省很多的时间了

4、注重用户体验

不管做什么生意都离不开一个词那就是——“体验”!不管是门店装修还是菜单设计亦或是服务质量都要尽量做到位,让客人感受到你的用心之处,从而产生信赖感,最后再转化为回头率就好了

三、怎样提升转化率

1、优化主页

(1)首页推荐的内容要符合自身品牌的调性

(2)封面图和详情页的设计要有特色

(3)文案撰写要注意突出品牌优势

(4)不要频繁更换背景图

(5)避免出现大面积的广告

(6)图片不宜过大或过小

2、完善会员体系

(1)设置专属客服微信

(2)定期推送优惠券

(3)开通积分兑换

(4)建立会员微信群

5、增强互动

(1)多渠道沟通交流

2)加强售后维护

3)及时处理投诉

四、如何有效吸粉

1)主动关注别人

当你在浏览某个账号时可能会看到他的简介中有加V标志,这个时候你就可以点击一下他头像旁边的+号就可以直接和他聊天不过需要注意的是如果他是个人认证过的公众号那就只能查看其历史消息了

2)评论留言点赞

如果你喜欢某条动态就也可以直接在下面评论区给他留下你自己的意见和建议但是注意不要随便乱留联系方式,不然会被举报的

3)私信对方好友

当你觉得对方的文章写的不错的话就可以在下方给对方发送一段文字说明自己对他文章的认可程度

4)互相关注

你可以先在后台找到该用户的资料页面然后在右上角搜索栏中输入他的名字即可看到他是否设置了隐私保护选项,如果没有的话可以点击进去看看是否有其他的好友也添加了此人的QQ号和微信号等信息,然后再一一加上就可以了

五、如何精准引流

1)找准切入点

每个行业都有它特定的属性特征在里面。例如服装店的风格一般是休闲时尚类的比较多,而火锅店的氛围则比较热闹欢快些,因此我们可以根据自己的实际情况来选择合适的领域去做针对性的推广工作。

2)选对时间节点

一般来讲节假日都是人们最集中购物的时间段之一,这时候也是最适合做活动的时期。

3)把握时机

如果你的店面刚好开在了人流量大的地方那自然是最好的,因为这时会有大量的人前来光顾,此时正是扩大影响力的好机会

4)抓住热点事件

一般来说节日里都会有各种大大小小的热门新闻出来,像什么情人节七夕节母亲节的礼物送什么好之类的话题都是非常受关注的

5)借助网络资源

如今互联网的发展是非常快的,尤其是随着移动互联网时代的到来,越来越多的网站都可以

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