饮食餐饮抖音运营方案,如何拍摄美食视频

一、什么是短视频

随着互联网的快速发展以及移动智能终端设备的普及应用,人们的生活习惯和消费方式都发生着巨大的变化。在过去几年间,网络直播平台的发展异常迅猛,而伴随着移动互联网技术的进步和发展,4G网络的逐渐覆盖,5G时代即将来临,以手机为主要传播媒介的网络视听内容也呈现出爆发式的增长趋势。4K、8k超高清分辨率的视频技术不断成熟,8000万以上像素的高清摄像头被广泛运用到各大行业领域当中来,为各类视频的采集提供了更加便利的条件,也为各种类型的优质内容的产生创造了条件。

二、为什么做抖音?

(1)用户需求:

目前中国网民规模已超过8亿人;其中年轻人占多数(占比68.5%),80后90后00后的年轻群体占据主流人群地位。他们追求个性化生活体验与品质感服务,注重个人形象塑造及表达个性主张等特性使得其对于个性化的产品和服务有着较高的要求。同时由于我国人口众多且地域分布较广,不同地区之间存在较大的文化差异性,因此消费者对产品的差异化也有较高诉求。

(2)品牌宣传:

通过抖音这个社交媒体平台进行品牌的推广营销是很多企业都在做的事情,并且取得了不错的效果。比如一些大品牌都会定期推出自己的官方账号并发布相关的内容,以此来吸引更多的粉丝关注自己从而提升知名度和美誉度。

(3)流量变现 : 抖音是一个拥有巨大流量的新媒体平台,而且这些庞大的流量资源可以为企业带来大量的潜在客户群。如果能够利用好这部分流量的话那么就可以实现企业的盈利目的了,所以这也是许多公司选择入驻抖音的主要原因之一吧!

三、怎么做抖音号

1、定位明确

首先需要确定的是你的目标受众是谁,根据不同的年龄阶段去制定相应的文案风格,这样才能获得更高的点击率~

2、做好标签设置

在做抖音的时候最好给作品贴上相关的关键词标签或者话题标签,这样可以让观众快速地找到你分享的作品,也能增加作品的曝光度和阅读量~

3、学会引流

要想提高点赞数和评论数就需要多做一些互动活动~比如说转发朋友圈或者是邀请好友帮忙助力等等都是可以的哟~

4、注意时间点

想要让你的作品有更好的播放量和推荐量就要掌握好一些最佳的时间节点,一般早上9:00-11:30左右是最适合发抖音的因为这个时候的用户活跃度比较高~当然也要看具体的情况来决定

5、保持更新频率

不管做什么事情都需要有一定的规律性和持续性才行啊喂!只有经常性的坚持去做一件事才会让这件事变得越来越好呀!

6、制作高质量原创文章

如果你不想只是简单的搬运别人的图文素材那就一定要记得要写些有质量的东西出来不然很容易就会被别人发现~

7、适当使用小技巧

如果想要让自己的作品得到更多人的喜爱的话就必须要懂得一些小技巧才可以噢~毕竟现在的人都很喜欢有趣的事物

8、打造爆款

如果你的能力足够强的话可以适当的尝试一下爆款的模式这种形式不仅能让别人看到更精彩的内容还能让自己收获不少的粉丝呐~

四、怎样拍食物类抖音?

1、找准角度

我们都知道抖音上的大多数内容都是以搞笑为主调的,所以在拍照时尽量把镜头对准脸部或是眼睛部位,这样可以让人看起来比较自然舒服。另外还可以借助道具或场景来进行衬托。例如用水果蔬菜摆成可爱的造型再配上文字说明之类的都可以起到很好的作用。

2、突出特色

我们在拍摄过程中一定要注意抓住事物的特征,然后将其放大化处理即可。像是在拍摄食材的过程中我们可以先观察下它的形状特点然后再结合自身的想象将它表现出来就好了,不过要注意不能过于夸张否则会适得其反的~

3、色彩搭配

除了上面提到的那些以外其实色彩的合理搭配也是很重要的一环~一般来说食物的色泽越鲜艳就越能吸引人的眼球!尤其是颜色对比强烈的菜品更是如此。此外也可以加入一点特效在里面,如添加滤镜什么的都是很方便的~

五、怎么拍饮品饮料类的视频

1.选景构图

在进行饮品的摄影前可以先考虑好背景的选择问题~如果是室内环境可以选择一个较为空旷的位置再进行拍摄。室外则要选择视野较好的位置进行取景。

2.光线把握

饮品本身就有一定的光泽感和质感,所以我们可以在拍摄之前先将相机调至手动档然后将灯光打开后再对焦于画面中的人物身上就可以了。但是需要注意的是不要直接对着阳光直射的地方进行拍摄,以免出现明显的阴影现象影响画面的美观程度。

3.人物动作

为了更好地表现人物的情绪状态我们需要采用慢速快门的方式来进行抓怕,这样就可以很好地营造出氛围感。

4.背景音乐配合

音乐的选用方面可以根据自身喜好来选择合适的音乐类型,但切记不可盲目乱放

5.后期剪辑

后期的编辑工作也是很重要的,它可以进一步丰富我们的视觉效果同时也便于大家二次观看。

六、注意事项有哪些

1.避免重复拍摄同一事物

很多人觉得只要拍了同一个东西就一定会火起来,

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