南海餐饮企业抖音运营中心短视频拍摄技巧,如何让视频更好看

一、什么是美食类账号?

1、以吃为话题内容的视频平台。比如在快手或者美拍上面有很多关于吃的视频作品。

2、通过发布自己制作的美食来吸引粉丝关注和增加流量变现的自媒体帐号。

二、为什么做食品行业类的号

因为现在人们的生活水平提高了以后,对于食物的要求也变得很高了。以前我们只是满足于吃饱就好,但是现在随着社会的发展进步,人们对饮食方面也越来越讲究起来。所以很多商家都会选择开一些餐厅或者是小吃店之类的店面来进行营业活动。但是现在的消费者对食物的追求不仅仅是能吃饱就可以了。而是要求好吃而且还要有营养才行。所以说现在很多商家为了能够更好的经营自己的店铺就会去注册一个属于自己的公众号进行营销推广。

三、怎么做好这个号的定位

其实不管是做什么类型的号都需要有一个好的定位才可以让自己的产品得到更多的消费者的认可。比如说你的号是卖水果的话那么就可以给自己的号做一个水果的定位。然后根据这样的定位来做相关的宣传广告语以及文案策划等。这样才能够很好的将自己的商品推出去并且获得更高的曝光度。当然如果你想要做的更好一点的话可以找专业的机构帮你去做一下整体的营销策划方案等等这些都可以帮助你更好地将你产品的特点展现出来从而赢得更大的市场竞争力!

四、怎么做好内容的规划

1、明确主题

首先需要确定的就是我们的目的性是什么,也就是我们需要给用户传达什么样的信息。如果是想打造爆款的话就要注意多使用场景化的表达手法,尽量让用户产生共鸣感;如果只是想单纯地分享生活日常的话就只需要用最普通的文字描述就好了~总之不管是哪种类型的内容都一定要有自己的核心思想才能引起大家的兴趣

2、寻找素材来源

有了目标之后就需要考虑具体的素材的来源问题!我们可以从网上搜索关键词找到相应的资料再加以整合编辑成文章即可(不过要注意的是千万不要抄袭别人的原创文章),也可以直接到当地的一些景点去找灵感。

3、合理安排时间

除了以上几点以外大家还需要合理的分配好自己的工作时间,毕竟只有这样才能保证产出更多优质的文章和视频啊!另外大家在剪辑的时候也要学会运用一些小方法小技巧来提高效率哟

五、如何让你的视频更加有趣味性

1、利用道具

当你在拍照时可以使用各种不同的小物件作为装饰点缀画面。像是在背景中加入一朵花或是摆上一瓶水就能瞬间提升画面的精致程度。同时还可以借助滤镜效果营造出不同的风格氛围

2、善用小动作

有时候简单的几个肢体动作就能够起到非常不错的修饰作用。例如你可以用手轻轻扶住下巴露出一副思考的样子,又或者是用手托着腮帮子显得十分俏皮可爱......这些都是比较常用的手势姿势

六、怎样提高视频的播放量

1、坚持更新

虽然很多人觉得经常发同样的东西很没有意思但小编还是希望大家可以坚持下去呀!要知道就算是一个小小的举动只要长期积累下来也会变成一种习惯的!

2、优化封面图

一般来说我们在上传完照片后是可以修改封面的!大家可以适当调整一下自己的图片位置或大小让它看起来更加的吸引人!

七、注意事项

1. 拍摄前先构思脚本

每次的拍摄都要提前设计好大致的故事情节与故事走向,这样可以避免后期出现卡壳的现象发生噢

2. 选择合适的时间段

一般建议大家选择在饭点之前或饭后半小时左右比较好,因为这个时间段是大部分人吃饭的高峰期,这时候发布的动态更容易受到人们的欢迎(PS. 如果遇到特殊情况实在没办法只能在这个时段发的朋友也不要太担心,只要你平时多多留意身边人的喜好就好)

3. 视频要符合受众人群特征

每个平台的观众都有其独特的属性及需求,因此要想拍出好看的视频首先要做的就是了解清楚该用户的群体特性并以此为基础制定合适的策略。(这里给大家推荐一个小窍门——可以通过查看其他同类话题下的优秀回答来判断~)

4. 多角度展示食材本身的美

有些小伙伴可能会认为把菜品拍的越漂亮越好但其实这并不是最好的方式,反而会让顾客感觉到你刻意美化菜肴而失去了原本的真实味道。所以我们应该注重挖掘菜品的真实口感而不是一味地去强调它的外观。

5. 注意细节处理

很多时候由于镜头有限导致无法很好地展现出整个菜的完整形态。这时不妨尝试下采用俯视的角度拍摄能让整道菜的立体形象得以充分呈现!(ps.. 在挑选手机摄像头时最好选用微距模式!)

6. 善加引导

当你发现某个片段点击率比较高的时候可以适时的添加些字幕或小贴士什么的帮助读者理解剧情。

7. 利用背景音乐烘托气氛

音乐也是能很好渲染现场情绪的一个元素之一,所以在录制视频时可以适当的加入一些轻快活泼的音乐辅助节奏,可以让整体观感变得更加舒适轻松

8. 用心排版

相信大家都看过那种特别整齐划一的图文吧!这种形式往往很容易让人感到枯燥乏味。

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