美食自媒体好不好做?如何做好美食类账号

最近有粉丝问小编,美食自媒体好不好做啊?如何做好呢?如果想做好美食类自媒体账号需要具备一定的要求,毕竟这个领域还是有一些门槛的。首先你得喜欢美食,对美食有所研究,其次你如果擅长做菜更好,有一技之长。最后就是坚持,很可能刚开始是无人问津的,但是一旦流量上来了,想掉都很难,而且这个领域变现比其他领域都容易很多,这也是为什么很多自媒体人喜欢做美食类账号的原因。

那么应该如何操作?

一、平台的选择

做美食,我的建议是微博、百家号、抖音、头条号等比较合适。

二、内容的输出

如果你条件具备,我强烈建议做视频,最好是原创视频,其实门槛并不高,相机一部、电脑一台、小蜜蜂一个,再加会操作基本的视频剪辑软件,就可以了。为什么建议做视频,因为美食类账号主要就是分享和介绍菜系以及各种菜的做法等,像这类操作性比较强的技巧,用视频更容易表现,更容易涨粉,如果用图文那么就有可能没有视频的效果好。我们可以在易撰上面查看爆款视频,筛选出抖音上很多的美食类账号大V,都是每天输出做法的方法,真人出镜,虽然视频质量并不是很高,但是内容真实、技巧步骤通俗易懂,很容易打通粉丝。

做美食类视频一定要记住如下几个注意事项:

1、切记视频内容不要太长,一般控制在5分钟以内为宜,太长了真没人看。

2、在视频的开头和结尾都要提醒用户关注。

3、拍摄的视频尽量要有字幕。

4、拍摄视频一定要提前写大纲,做一个简单的文案策划。

5、拍摄的视频要有亮点。(可以是风格、场景、器材、做法等)

也有人可能会说,拍视频真的有难度,那怎么办?那就只能做图文。

做图文类账号这几点一定要注意:

一定要有高清图片配文,千万不要没图,或者图片不清晰,粉丝不会因为你文字写好就买账的,他们都是视觉动物。

内容细分再细分。因为美食类领域的范围也非常广泛,如果你今天介绍牛肉干怎么做,明天说川菜的四大特点,虽然都是美食类内容,但是内容直接没有任何衔接,很容易掉粉,因为喜欢牛肉干的粉丝不一定喜欢川菜。

如果你没有真正的实操过某项操作,千万不要夸大介绍,这样很容易误导粉丝,最后得不偿失。尽量做自己擅长的事,这是明智之举。

三、注意事项

美食类领域是一个实操性比较强的领域,所以你的内容一定要严谨,对于不太确定的知识,你一定要标注“仅供参考”等等之类的字眼。

我从前不做菜,自从刷到抖音某位美食类达人之后,把他的视频全部看完了,结果现在喜欢上了做菜,而且每天都去看他更新的视频,学习做菜技巧,我想这就是别人视频的魅力之所在吧。

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