一、如何利用好你的店铺位置

1.在门店附近设置一个固定的广告牌。

2.如果店面比较大的话可以在门口放一块LED屏或者电子显示屏等设备进行播放宣传视频或文字信息;如果是比较小的餐饮店则可以通过微信朋友圈等方式来进行传播推广。

3.通过线下活动来吸引顾客到店里消费。

二、做好菜品推荐工作

1、根据菜单上的产品特点做介绍

2、制作一份详细的菜品清单并上传

3、结合用户需求及餐厅环境做出合理的建议

三、提高用户的互动性

1、与粉丝保持良好的沟通交流

2、多发布一些有价值的动态

3、经常性的回复粉丝的留言和评论

四、注意细节的把握

1.食材要新鲜

2.烹饪过程要有序

3.服务态度要好

4.餐具干净整洁

5.摆盘美观大方

6.背景音乐选择合适

7.画面清晰流畅

8.后期处理得当

五、注重品牌营销

1.借助平台资源

(1)充分利用微博/小红书/B站/知乎等等社交媒体渠道来做线上口碑营销

(2)开通微信公众号(个人号)以及小程序商城

(3)入驻各大外卖平台的商家页面

(4)参加各种促销优惠的活动

(5)加入本地的一些同城群

(6)建立自己的社群圈子

六、打造网红单品

1.爆款产品的定义

(1)爆款的本质是满足消费者对某种特定需求的商品

(2)爆款的产品需要具备以下特征之一

1高性价比

2独特口味

3优质体验

4新奇外观

5新颖包装

6创新功能

7稀缺数量

8其他因素

2.爆款单品的开发方法

(1)分析目标消费者的喜好

(2)确定核心卖点

(3)设计创意点

(4)制定价格策略

(5)实施引流方案

(6)维护客户关系

(7)持续提升销量

七、重视售后服务

1.售后服务的意义是什么

1增加回头率

2减少差评

3增强粘性

4促进复购

5降低损耗

6塑造形象

7扩大知名度

8树立良好信誉

9获得更多利润

10培养忠实老客

11积累潜在客户

12形成长期合作

13实现可持续盈利

14帮助企业长远发展

2.售前服务和售后服务的内容有哪些

1)售前的准备

2)售中的接待和服务

3)售后的跟踪和维护 八、加强品牌的曝光度

1.什么是曝光量

是指某一时间段内被多少人看到

例如某款产品在某个时段内的浏览量为1000人

那么该商品的点击率为10%

也就是说每100次访问中就有10个访客点了进来

2.为什么我们要追求更高的流量来源

因为流量的质量越高越好

只有高质量的流量才能带来更多的转化

所以我们在日常经营过程中一定要保证我们的高质量的流量 九、学会用数据化思维去解决问题

1.为什么要使用数据分析

数据可以让我们更直观地了解市场变化趋势

可以让我们的决策更有针对性

也可以帮我们找到问题的关键原因

2.怎样运用大数据工具进行分析

1)收集数据的方法

2)数据处理和分析的方式 3)数据的展现方式 4)不同类型的数据分析方法 5)常见的大数据分析应用 十、掌握一定的自媒体知识

1. 什么是新媒体

新媒体的实质就是网络化的传统媒体

网络化的传统媒体就是指互联网与传统平面媒介相结合的新型传媒形态

2. 为什么要做新媒体

传统报纸已经逐渐走向衰落了

电视广播也受到网络的冲击越来越小了

所以要想生存下去就要依靠新型的多媒体形式——手机APP+网站

3. 做什么样的新媒体

现在的新媒体主要有四种

一种是图文类

另一种是音频和视频类的

还有一种是直播类型的

4. 怎么去做新媒体

首先你要有一个公众号

然后再做一个官网

最后还要建微信群

5. 如何获取精准的客户群体

我们可以从以下几个方面入手

第一是通过百度指数查询相关关键词搜索情况

第二是可以关注一下同行业竞争对手的相关账号

第三是要做一些付费推广

6. 怎样策划内容

第一就是要定位好自己的方向

第二要做好内容的原创性和趣味性

第三要注意排版

第四要多发一些有趣的小故事

7. 运营技巧

首先你需要明确一点的是

不管你做任何一项事情都要坚持

其次就是在前期的时候千万不要着急

因为你不知道什么时候就会遇到问题然后放弃

8. 小吃快餐店的优势在哪里

一是价格便宜

二是种类丰富

三是方便快捷

9. 开一家小餐馆需要注意什么

一要考虑选址

二要看准市场需求

三是需要考虑成本

四要选择合适的装修风格

五是做好了这些还不够

你还得有一定的销售能力

10. 关于开店流程

首先要选择一个好的地段

然后就是办理营业执照

接着就可以开始营业

11. 餐饮业竞争压力很大

因此必须不断优化自身的实力才行

12. 如何应对同行之间的恶性竞争

其实这个问题很好回答

那就是不断提高产品质量

13. 在哪里可以找到靠谱的货源

可以去当地的批发市场

也可以在网上寻找

14. 怎样才能把实体店开起来

现在有很多专门卖食品的网站

比如阿里巴巴

15. 食品加盟注意事项

1. 加盟商应具有