信阳是一个美食之城，有着许多值得一试的美食店。在这篇中，我们将向您推荐10家美食店，让您在信阳享受美食的同时，也能体验到不一样的美食文化。

1.老鸭汤

老鸭汤是信阳非常有名的一道汤品，汤色金黄，味道香醇，据说有很好的滋补作用。位于河南路的“蒋老汤店”和“五丰杂粮店”都是非常不错的选择。

2.口味虾

位于禹大道的“福吉香口味虾”是信阳口味虾有名的店，虾肉鲜美，口味独特，是众多吃货必去的地方。

3.炸鸡脾

位于大庆路的“瞬间炸鸡脾”是一家非常有特色的小店，他们的炸鸡脾口味独特，店家非常用心，值得一试。

锅盔是信阳的传统小吃之一，形似墨饼，很脆很香。在信阳吃锅盔，推荐去位于健康路的“大食老”，味道。

位于航海路的“正一卤味”是信阳烧鸭的代表店之一，他们的卤味类美食也非常不错，店铺干净卫生，非常值得尝试。

信阳的小炒也是非常有名的，位于新华路的“老麻抄手”和“好味小炒”是两家不容错过的店铺，小炒丰富多样，口味。

豆皮是信阳非常有特色的美食之一，轻盈爽口。在信阳，去油坊路的“吴氏大汉”和位于中山路的“五香豆皮”都是不错的选择。

8.鸡汁馒头

鸡汁馒头在信阳也非常有名，味道鲜美，很受欢迎。在信阳，也有不少美味的鸡汁馒头店铺，比如位于灯塔路的“老店”，建议一定要去尝试一下。

9.酱油金针菇

“半亩园”是信阳非常有名的一家酱油金针菇店铺，菇香味浓，咀嚼起来很有嚼劲。如果你想尝尝不一样的味道，一定要去半亩园尝试一下。

10.牛腩米粉

位于信阳市区的“牛腩窝头”是一家非常有特色的店铺，他们的牛腩米粉口感十足，浓郁的牛肉味让人回味无穷。

信阳的美食丰富多样，除了上述10家店铺外，还有很多值得一试的小吃和特色菜品。如果你是一位美食爱好者，不妨来信阳尝尝这里的美食，信阳的美食定会让你欲罢不能。