抖音是现在非常火爆的短视频软件之一了。在各大平台中,它的用户数量也是最多的。很多商家也看中了这一市场,纷纷入驻其中进行营销推广活动,从而吸引更多消费者的眼球和注意力,进而促进产品的销售量增长!那么我们该如何做好抖音美食视频?下面为大家简单介绍一下:

一、定位

1、根据店铺的定位选择适合的视频类型

比如你是做烧烤店的或者烤鱼店的话,就可以考虑拍一些关于食物的制作过程或者是烹饪技巧之类的视频;如果是卖奶茶饮料一类的产品就建议拍摄一些饮品制作的教程或制作方法等等。当然这些内容也可以根据自己的实际情况来定~

2、确定好要做的主题后就要开始准备素材

(1)食材的选择

想要做出美味的食物首先要有优质的材料才行呀,所以一定要挑选优质的原材才能保证食物的口感和质量哟~

(2)工具的准备

要想拍出好的成品效果就需要用到各种厨房小用具以及烤箱等设备,如果家里有条件可以配备上就更好了(没有条件也要自己动手DIY)

(3)服装搭配

不管是男生还是女生都要注意一下穿搭问题因为只有穿的美美的才会让消费者更有食欲呐~~

3、视频的剪辑处理

将拍摄的原始画面通过后期编辑的方式进行处理成自己想要的效果即可。(具体的方法大家可以在网上搜索相关的学习资料来进行参考~)

二、引流方式及注意事项

1、线上线下相结合

对于那些有实体店面的小吃品牌来说可以通过门店的形式来做宣传促销的活动。同时还可以在线下设置体验区,这样可以让更多的潜在顾客能够看到你的店面并产生购买欲望!另外也可以在附近小区内张贴海报等方式来实现精准化流量导入。

2、多渠道发布信息

除了传统的微信朋友圈广告外你还可以选择在微博、今日头条等其他自媒体平台上投放自己的相关信息,这样可以获得更广范围的曝光机会!(但是要注意的是不要过度使用其他媒体的广告功能!)

3、利用社交网络

现在的年轻人都是比较爱玩手机的,因此你可以尝试在一些热门的游戏app上进行植入式广告的传播。例如你在游戏中设置了相关话题标签或是游戏场景都可以用来作为广告载体!

4、打造IP形象

如果你的餐厅有一定的知名度且粉丝较多的话可以塑造一个属于自己的ip角色。然后结合当下流行的文化元素设计出符合受众口味的产品包装风格与菜品样式。这样一来就能让你的品牌形象更加鲜明突出,更容易被大众接受并且喜爱!

5、借助热点新闻事件

如果你是一个新开的饭店而且还没有什么名气的时候可以选择蹭热度这种方式来提高自身的影响力。像最近很火的《延禧攻略》这部剧相信大家都看过吧,它可是火遍了大江南北啊!而这部剧中的一些剧情片段正好可以用来当作是你店里餐品的卖点文案!

6、制造惊喜感

当人们去一家新的餐馆吃饭的时候可能会发现这家店里的菜色并没有之前吃的那么好吃了,这时你就可以给客人提供一些小礼物让他们感到开心!这样做不仅能让客人的消费心情变得愉快起来还能提升他们对你的好感度!

7、提高服务态度

现在很多年轻人都喜欢那种热情的服务员小哥哥小姐姐们!因此在日常工作中一定要注意提高自己的服务质量,这样才能得到客户的信赖!!

三、维护老客户

1、定期回访

为了保持良好的关系,你需要经常性的对已经下单的老客户提供售后服务!比如说给他们发送一份电子优惠券什么的,既能起到一定的优惠作用又能增加和老顾客的互动性。

2、赠送福利

平时可以多关注一下时下流行的事物以及一些节日纪念日之类的话题,这样就可以为你们之间的感情升温添砖加瓦!

3、举办会员日

如果你是属于连锁店型的企业那完全可以每个月固定一天举行一次会员日的活动的!毕竟这种形式能很好的增强你们的黏合度的。

四、建立口碑

1、注重细节

不管做什么事情都必须要重视每一个环节的细节,尤其是饮食行业更要特别注意这一点!所以在平时的直播过程中千万不要出现任何差池~否则很容易就会影响到你自身的信誉度和美誉度的!

2、及时回复

当你收到用户的评论时要及时给予答复的,不然很可能就会被投诉到官方客服那里去的!

五、拓展资源

1、寻找合作商

如果想要扩大经营范围的话不妨试着和一些大的连锁超市达成协议成为他们的供应商,这样的话不仅可以降低成本还方便以后的管理工作~

2、寻求融资

如果有能力的情况下可以考虑向银行借贷资金以用于扩张规模,不过前提是要找准合适的时机再决定是否申请贷款!

3、加盟代理

如果你想快速打开市场的销量的话也可以通过这样的方式来扩展业务版图噢!